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28 Maggio 2008 | Archivio / Prodotti tipici e sagre

Figli di un Bacco minore?

A Bagnacavallo una rassegna enologica a tutela dei vitigni autoctoni

A cura di Marina Leonardi

28 maggio 2008

 

Cari ascoltatori, andiamo a scoprire insieme Figli di un Bacco minore? La rassegna nazionale dei vitigni autoctoni e di tradizione italiani che si tiene all’Antico Convento di San Francesco a Bagnacavallo in provincia di Ravenna. partecipano più di 500 cantine, in rappresentanza di tutte le regioni italiane, e di oltre 300 vitigni, molti di piccola e piccolissima produzione.
E’ sempre più ricca ed articolata questa nuova e sesta edizione della rassegna enologica che si propone come vetrina nazionale della produzione d’eccellenza, dei vitigni autoctoni e di antica coltivazione; una vetrina per difendere la biodiversità, favorendo le produzioni locali a vantaggio di quelle internazionali più conosciute e redditizie.
Dal 31 maggio al 2 giugno i visitatori potranno degustare oltre 800 vini presentati e selezionati accuratamente dal personale Slow Food e dai sommeliers dell’A.I.E.S. Tra le degustazioni in cartellone il 31 maggio “La Ribolla Gialla di Ales Kristancic – Cantina Movia” degustazione verticale di 4 vecchie annate di Rebula, il 1 giugno “La memoria del Sangiovese di Romagna: Domus Caia” e il 2 giugno  alle ore 15.30 “Sorseggiando Banyuls” degustazione verticale del Banyuls in abbinamento con il cioccolato amaro e alle 18.30 e “Il Primitivo di Manduria: una storia in movimento”
E tra una degustazione e l’altra si potrà seguire il convegno nazionale dal titolo “Le cantine sociali e cooperative nel mondo del vino. Storia, caratteristiche distintive e prospettive”, assistere alla presentazione del libro edito da Slow Food Editore “La vigna, il vino e la biodinamica” di Nicolas Joly e degustazione 3 vini della migliore scuola biodinamica.

Fino all’ 8 giugno inoltre, al Museo civico delle cappuccine sarà esposta la mostra “Mattia Moreni preludio. Il primo decennio (1941-1953)” Orari d’apertura della mostra: da martedì a domenica 10-12 / 15-18.

 

Info: www.figlidiunbaccominore.it

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