Primavera: le ricette della tradizione
- 9 brani
29 Marzo 2021
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La Pagnotta e la Panina pasquali
Due antiche e semplicissime preparazioni romagnole da consumare la mattina di Pasqua
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Con l’Artusi alla scoperta dei carciofi
Alcune ricette da La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene
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La pagnotta pasquale di Sarsina
Un dolce tipico la cui ricetta risale indietro nei secoli
4:35 -
Metti l’Acetosa in pentola
Buone zuppe di verdure primaverili firmate da Pellegrino Artusi
4:21 -
Pasta con gli asparagi
Due ricette e una sagra per il saporito vegetale di stagione
4:32 -
Torta di carciofi
Dalla provincia di Parma una ricetta semplice e gustosa
2:28 -
Tagliatelle per tutte le stagioni
Vi proponiamo alcune ricette dalle classiche col ragù alle originalissime di grana
7:21 -
In cucina con gli asparagi
Questo ortaggio che fa tanto primavera è il protagonista di diverse ricette
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La tagliatella al limone
Da una nostra ascoltatrice, una ricetta profumata e davvero inusuale
4:18
