Fritto alla Garisenda con misticanza
14 Marzo 2012
Con i prodotti tradizionali potrete preparare un antipasto gustoso
Ricette tradizionali emiliane dal… Canada!
15 Febbraio 2012
Tante ricette della memoria nella raccolta realizzata dall’Associazione Emiliana di Ottawa
La Burtleina
1 Febbraio 2012
Un ascoltatore di Piacenza ci segnala una interessante ricetta tradizionale
Tre anime per un(o)... gnocco
18 Gennaio 2012
Tre ricette diverse per lo stesso prodotto morbido, friabile e saporito
I dolci delle feste
21 Dicembre 2011
Certosino, Panone, Pampapato, Spongata tutti i dolci tipici del Natale emiliano romagnolo
I ciacci con la ricotta
7 Dicembre 2011
Dalla montagna tosco emiliana una nuova ricetta tradizionale con la farina di castagne
La torta di nonna Magda
23 Novembre 2011
Una nostra ascoltatrice ci racconta la sua ricetta delle feste, una squisita torta con mele e noci
