Lo scaffale del gusto
31 Maggio 2011
Guida alla formazione di una raccolta di gastronomia italiana (1891-2011) per le biblioteche
Cent'anni di Pellegrino Artusi. Seconda parte
30 Marzo 2011
Tra Forlimpopoli e Firenze si rende omaggio al grande gastronomo
Cent'anni di Pellegrino Artusi
16 Marzo 2011
Tra Forlimpopoli e Firenze si rende omaggio al grande gastronomo
Il risorgimento della cucina italiana
26 Gennaio 2011
Artusi artefice dell’unità della gastronomia tricolore
Le domeniche delle Mariette
24 Novembre 2010
A Casa Artusi percorsi di conoscenza gastronomica e degustazioni
Emilia Romagna l’arte di mangiare bene: Romagna di terra
23 Giugno 2010
Le ricette di Pellegrino Artusi rielaborate in una serie di menù tipici
Emilia Romagna l’arte di mangiare bene: Romagna di mare
9 Giugno 2010
Le ricette di Pellegrino Artusi rielaborate in una serie di menù tipici
Emilia Romagna l’arte di mangiare bene: Ferrara
26 Maggio 2010
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